La cucina egiziana fa parte della più grande tradizione gastronomica araba, che ha avuto una grandissima diffusione nel Mediterraneo e in Europa. Alcuni tipi di alimenti si possono trovare dalla Bosnia, passando per l'Egitto, sino alla Spagna con minime differenze.
Questo angolo serve a scoprire gusti e sapori dell'Egitto, ma anche caratteristiche, proprietà e curiosità di questi alimenti.
Accompagnato dallo chef egiziano Mohamed Youssef Omar Ali, il pubblico potrà "toccare con mano" alcune specialità della sua terra natale.
A cura di
Associazione Festival della Scienza
Si ringrazia per la collaborazione lo chef Mohamed Youssef Omar Ali
Note
La realizzazione del padiglione egiziano fa parte delle attività previste nell'ambito dellEISY2009 Anno Italo Egiziano della Scienza e della Tecnologia.
L'evento fa parte di Egitto. Passato e Futuro ed è collegato a
Numeri e piramidi e
Culturama e Star Riders.